Jeg vet ikke om noe bedre enn lukten av gjærbakst på morgenen mens jeg nyter roen og en god kopp kaffe! Dette er en oppskrift du kan variere med forskjellige typer mel, ettersom hva du har i skap og skuffer. I denne oppskriften har jeg brukt speltmel og grovmalt rugmel, men dette kan du fint bytte ut med kun hvetemel, grovbakst miks eller andre meltyper du har for hånden!
Så sett igang med bakingen! Da kan du også nyte varme, nystekte rundstykker med smør og brunost på! For det finnes faktisk ingenting som er bedre enn det!
