Jeg ELSKER one pot pasta retter! Ikke bare lager man det rask i en hektisk hverdag, men det smaker bedre, og det er knapt nok synlig at du har laget mat på kjøkkenet, i form av oppvask!
Altså.. One pot pasta! Alt i en gryte! Du kan bruke rester du har i kjøleskapet, pastaen får koke i saus i stedet for vann og trekker til seg alle de gode smakene allerede fra første minutt!
Denne versjonen er med chorizo (som jeg hadde igjen en slump av i kjøleskapet) og fersk basilikum, som jeg alltid har i en potte i vinduskarmen!
Jeg skal lage en post på hva jeg syns et hvert kjøkken bør inneholde av basisvarer, både i skuffer og skap, og kjøleskap. Men det får bli senere! Her er min hverdagshelt,- One pot pasta!