Sunnere alternativer

Banh mi er det vietnamesiske ordet for brød. Men dette min venn, dette er mer enn brød!Denne klassiske vietnamesiske retten varierer til …

Sola skinner og været nærmer seg noe som kan kalles for vår. Da får jeg alltid lyst på litt lettere mat. Det …

Drunken noodles er noe jeg alltid bestiller når jeg er i Thailand. Det er altså såååå godt, lett og pakket med smak! …

Bang bang kylling er en asiatisk, allsidig rett enten du serverer den som en forrett, et tilbehør, eller som en salat. Den …

En ting skal være sikkert. Det er ikke lett å overtale mannen i huset til å spise suppe til middag. “Kan vi …

Det er nytt år og nye muligheter! Alle leter etter sunne oppskrifter. Sunne og raske lunch/middags-oppskrifter, nå som hverdagen er tilbake. Noen …

Denne retten har jeg et litt ambivalent forhold til. Jeg elsker sommerruller, men da jeg serverte den i MasterChef var jeg ikke …

Det er vel kanskje ingen hemmelighet at jeg ELSKER asiatisk! Derfor prøver jeg stadig vekk å forenkle og fortsatt kunne tilby oppskrifter …

Det er jo ingen hemmelighet at jeg liker oppskrifter som gir lite oppvask! Det passer perfekt i en travel hverdag med en …