chili

Gambas al pil pil er en godt kjent tapas-rett med scampi eller reker. Scampiene stekes på høy varme sammen med olivenolje, chili…

Halloi i luken! Dette er en lifesaver på travle dager. Den inneholder ingredienser de fleste har i skuffer og skap. Honning, hvitløk,…

I disse dager er det halloween og det selges nærmere 1000 tonn gresskar. Dessverre havner godt over halvparten i søpla.Det må vi…

Enkelte dager har jeg bare så innmari lyst på fritert, crunchy digg mat. I helgen hadde jeg en sånn dag. Men så…

Blåskjellene smaker har best konsistens og smak på vinteren, men forbindes ofte med sommermat for mange. Sjømat og hvitvin er jo en…

Det er ingen hemmelighet at jeg er en fan av asiatisk. Jeg er vel kanskje over middels glad i å yppe med…

Det er i tradisjon tro slik, at når vi runder tredje juledag er jeg sååå lei julemat. I-lands problem? Definitivt. Men da…